意外な相性！レンコンとブロッコリーのチーズ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レンコンは薄切りにして☆につけしばらく置き、すすいで水気をきる。
   ベーコンは1〜2cm幅に切る。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを熱し、レンコンをなるべく重ならないように入れて、両面焼く。

3. 3

   ベーコンとマヨネーズを加え、ベーコンがカリッと焼けるまで炒める。

4. 4

   小房に分けたブロッコリーを加え、1分ほど炒めて塩こしょうする。

5. 5

   チーズを加え、カリッとするまで炒める。