材料(1人分)
- ベーコン
- 2枚
- アスパラ
- 2本
- 人参
- 4cm
- コーン
- 大さじ1〜2
- 油
- 少々
- ハーブソルト
- 2〜3振り
- ブラックペッパー
- 少々
作り方
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- 1
- アスパラは根本の硬い部分を切り落とし、はかまはピーラーで取り、4等分に切る。
人参とベーコンは細切りにする。
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- 2
- フライパンに油を熱し、1を中火で炒める。
-
- 3
- 火が通ったらコーンを加え、ハーブソルトをかけて炒める。
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- 4
- 皿に取り、ブラックペッパーをかける。
おいしくなるコツ
油はオリーブオイルを使うとヘルシーです。
きっかけ
お弁当に作りました。