材料(1人分)
- 日本そば(乾麺)
- 100g
- 納豆
- 1パック
- そばつゆの素(ストレート)
- 150CC
- 刻みネギ
- お好みで
- 卵黄
- お好みで
- 海苔
- お好みで
作り方
-
- 1
-
- 日本そばは袋の時間通りに茹でて 流水で洗いザルにあげ水分を切ります。
-
- 2
- 水分を切った日本そばを盛り つゆを回しかけます。納豆を盛り付けて お好みで卵黄や刻みネギや海苔をのせます。
おいしくなるコツ
日本そばの水分はしっかりと切ってください。
きっかけ
暑くて食欲のない日でも食べられるように作りました。
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