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大豆・豆腐
絹ごし豆腐
レシピ詳細
絹ごし豆腐を焼き豆腐に レシピ・作り方
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約10分
100円以下
DON1人暮らし初心者
柔らか〜い焼き豆腐に
材料(1人分)
絹ごし豆腐
1丁
作り方
1
豆腐パックの水を捨てます
2
皿に乗せキッチンペーパーで包みます
3
そのまま電子レンジに入れ2分
一度出し、水を捨て、キッチンペーパーを変えます
4
もう一度キッチンペーパーで包み
、電子レンジに入れ2分
5
軽く水を拭き取り温めたフライパンにそのまま乗せ片面2分半ずつ焼いて完成☆
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
フライパンには油などはひかずそのままで◎ 木綿豆腐でも同じです♪
きっかけ
すき焼きが食べたくて作りました!
公開日:2022/06/26
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DON1人暮らし初心者
1人暮らし初心者でも簡単に作れる料理を模索中です。 パパッと作れて美味しかった料理をあげていきます。 私の作る料理 ・作り置きが出来る ・1人分にでも多めにでも作れる ・お弁当用にも出来る をモットーに作っています。 基本土日に作り置きし 冷蔵保存は1週間(平日のお弁当に) 冷凍保存は1ヶ月を見越して作っています
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