辛くない！ASMRでよく見る赤いえのき レシピ・作り方
材料（2人分）
- えのき
- 1袋
- ★味噌
- 大さじ1/2
- ★豆板醤
- 大さじ1
- ★みりん
- 大さじ1
- ★カゴメトマトペースト
- 1袋
作り方
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- 1
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- 石突きを切り落とし、適当に裂いたえのきをくたくたになるまで茹でます
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- 2
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- 茹でている間に、器に★を全部入れ、混ぜてタレを作ります
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- 3
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- えのきを一旦お皿へ移し、フライパンにえのきの茹で汁を大さじ3くらい残してタレを加え、トロトロになるまで煮立たせます。
煮立たせたらえのきを入れてタレを馴染ませます。
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- 4
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- 出来上がり♡
きっかけ
激辛苦手な方でも美味しく食べられる辛さです♩