きゅうりの千切りのストック レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりはヘタを切り落とし、斜めにスライスして、更に千切りにする。

2. 2

   塩を振りしばらくおく。

3. 3

   水気が出てきたら、キッチンペーパーで挟んで、パンパンと叩いて水気をきる。

4. 4

   タッパーかサランラップに包み、冷蔵庫で保存する。