きゅうりの千切りのストック レシピ・作り方
材料（1本人分）
- きゅうり 1本
- 塩 少々
- キッチンペーパー 1〜2枚
- タッパーorサランラップ 1個or1枚
作り方
- 1 きゅうりはヘタを切り落とし、斜めにスライスして、更に千切りにする。
- 2 塩を振りしばらくおく。
- 3 水気が出てきたら、キッチンペーパーで挟んで、パンパンと叩いて水気をきる。
- 4 タッパーかサランラップに包み、冷蔵庫で保存する。
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