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ベーコンとブロッコリー炒め レシピ・作り方

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hamupi-ti-zu
冷蔵庫にある野菜で簡単に作れます。

材料(2人分)

ブロッコリー(日本食材)
1株
人参
4cm
カットしめじ
1袋
ベーコン
2枚
オリーブオイル(スペイン)
大さじ1
少々
ガーリックソルト
3〜4振り
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作り方

  1. 1
    ベーコンは細切りにする。
    人参は短冊切りにする。
    ブロッコリーは小房に分ける。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルを熱し、ブロッコリーとしめじを入れて、塩を振り、蓋をして蒸し焼きにする。
  3. 3
    しめじがしんなりしたら、ベーコンと人参を加え、火が通るまで炒める。
  4. 4
    ガーリックソルトを振り、炒め合わせて味を馴染ませる。

おいしくなるコツ

ピザ用チーズをかけても美味しいです。

きっかけ

ブロッコリー消費に作りました。

公開日:2022/06/02

関連情報

カテゴリ
オリーブオイルベーコンしめじブロッコリー

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