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ベーコンとブロッコリー炒め レシピ・作り方
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hamupi-ti-zu
冷蔵庫にある野菜で簡単に作れます。
材料(2人分)
ブロッコリー(日本食材)
1株
人参
4cm
カットしめじ
1袋
ベーコン
2枚
オリーブオイル(スペイン)
大さじ1
塩
少々
ガーリックソルト
3〜4振り
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作り方
1
ベーコンは細切りにする。
人参は短冊切りにする。
ブロッコリーは小房に分ける。
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、ブロッコリーとしめじを入れて、塩を振り、蓋をして蒸し焼きにする。
3
しめじがしんなりしたら、ベーコンと人参を加え、火が通るまで炒める。
4
ガーリックソルトを振り、炒め合わせて味を馴染ませる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ピザ用チーズをかけても美味しいです。
きっかけ
ブロッコリー消費に作りました。
公開日:2022/06/02
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