オートミール入り!かぼちゃのサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- かぼちゃ
- 230g
- ☆オートミール
- 大さじ3
- ☆水
- 大さじ2
- 顆粒コンソメ
- 小さじ1/2
- バター
- 小さじ1
- 牛乳orプレーンヨーグルト
- 大さじ1
- ハーブソルト
- 2〜3振り
- ブラックペッパー
- お好みで
作り方
-
- 1
- かぼちゃは1cm幅に切る。
サッと水に潜らせて水気を軽く切り、☆と一緒に耐熱容器に入れる。
-
- 2
- ラップをして、茹で根菜機能で温める。
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- 3
- 熱いうちにコンソメとバターを入れて、かぼちゃを潰す。
-
- 4
- 粗熱が取れたら、牛乳orプレーンヨーグルトとハーブソルトを加え混ぜ合わせる。
-
- 5
- お好みでブラックペッパーをかける。
おいしくなるコツ
コーン等入れても美味しいです。
きっかけ
かぼちゃがあったので!