子供でも食べやすい!カレー粉でタコライス レシピ・作り方
材料(2人分)
- 合挽き肉
- 200g
- 玉ねぎみじん切り
- 3分の1個分
- にんにくみじん切り
- 1片分
- ◎ケチャップ
- 大さじ3
- ◎カレー粉
- 大さじ1
- ◎ウスターソース
- 大さじ1
- ◎しょうゆ
- 小さじ1
- ◎こしょう
- 適量
- トマト
- 小1個
- レタス
- 3枚
- とろけるチーズ
- 大さじ2
- アボカド
- 1個
- 温かいご飯
- どんぶり2杯
作り方
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- 1
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- トマト アボカドは1~2cm程に四角く切ります。レタスは手で食べやすい大きさにちぎってください。
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- 2
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- フライパンを火をかけ油はひかずに合挽き肉と玉ねぎとにんにくを炒めます。ひき肉から油が沢山出るようならば拭き取ってください。火が通ったら◎の調味料を入れ水分がなくなるまで混ぜます。
-
- 3
- お皿にご飯を盛り 手順2のお肉をのせ レタス トマト アボカド とろけるチーズを盛り出来上がりです。
おいしくなるコツ
合挽き肉から油が出るので 油をひかずに炒めてください。
きっかけ
子供でも食べやすいようにカレー粉で作りました。