ステーキやハンバーグの付け合わせに、なす焼き レシピ・作り方

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hamupi-ti-zu
ステーキソースやハンバーグソースをつけて、召し上がってください。
みんながつくった数 17件

材料（2人分）

なす
1本
油
大さじ1
塩こしょう
少々
ガーリックパウダー
少々

作り方

  1. 1
    なすはヘタを切り落とし、縦に6〜8等分に切る。
  2. 2
    フライパンに油を熱し、中火でなすがしんなりするまで両面焼く。
  3. 3
    塩こしょうとガーリックパウダーを振る。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

中火から弱火でじっくり焼くと、なすの旨味が引き立ちます。

きっかけ

付け合わせに作りました。

公開日：2022/05/01
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関連情報

カテゴリ
なす全般ハンバーグ 付け合わせ

このレシピを作ったユーザ

hamupi-ti-zu

つくったよレポート（ 14 件）

2023/10/21 09:16
ハンバーグの付け合わせにちょうどよかったです。ありがとうございました^ ^
かおりん55
かおりん55さん、こんにちは♪レポートありがとうございます♡お役に立てて良かったです♪
2023/08/28 20:31
hamupi-ti-zuさんこんばんは✧˖°なすが柔らかでガーリック味付けってとっても美味しいですねෆˎˊ˗˭̴̵̶͈ૣ؎ ˭̴̵̶͈‎٭♡また食べたいです♪
sweet sweet ♡
sweet sweet ♡さん、こんにちは♪いつもレポートありがとうございます♡おいしく食べていただいて良かったです♪
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