材料は１つだけ！じゃがいものガレット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮をむき細かい千切りにし 塩を入れ混ぜます。５分程置いてください。

2. 2

   キッチンペーパーなどで水分を取ります。

3. 3

   小さめのフライパンに油をひき火にかけじゃがいもを入れます。中火で５分程片面を焼きます。(厚さを均等にしてください。火が通ってくるとじゃがいものデンプンでくっつきます)

4. 4

   焼き色がついたら裏返します。バターを４等分にしふちに置きます。

5. 5

   フライパンを揺すりながらバターを溶かし反対の面も５分程 焼いて火を通します。

6. 6

   お好みでケチャップなどをつけて召し上がってください。