材料（１人分）
- ジャガイモ
- １こ
- 合い挽きミンチ
- ２０ｇ
- バター
- 大さじ１
- ウスターソース
- 小さじ１
- ケチャップ
- 小さじ１
- 小麦粉
- 大さじ１
- 卵
- １こ
- パン粉
- 大さじ１
作り方
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- 1
- 鍋に水をいれ沸騰させてジャガイモを入れ８分加熱して皮と芽を取り除く
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- 2
- ボウルに小麦粉、卵、、パン粉以外をいれてジャガイモをつぶしながら混ぜ合わせる
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- 3
- 成形して小麦粉、卵、パン粉をつける
-
- 4
- フライパンに油をいれ１７０度にして３をれキツネ色になるまで揚げて完成
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