ハムコロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ハムを細かく刻む。

2. 2

   鍋に水をいれ沸騰させてジャガイモを入れ８分茹でて皮と芽を取り除く

3. 3

   ボウルにジャガイモ、ハム、バター、塩胡椒をいれジャガイモをつぶしながら混ぜ合わせる

4. 4

   成形して小麦粉、卵、パン粉をつける

5. 5

   フライパンに油を入れ１７０度にして４をいれキツネ色になるまで揚げて完成