【赤ワインに合う】なすベーコンのチーズ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
なすは輪切りにし、5分程水につけてアクを抜き、水気をきる。
ベーコンは1cm幅に切る。 - 2 IH対応フライパンにオリーブオイルを入れて、1を入れ焼色がつくまで焼き、ガーリックソルトをかける。
- 3 2にしめじと塩・酒を入れて、蓋をしてしんなりするまで蒸し焼きにする。
- 4 蓋を開けて水分を飛ばし、チーズ・パセリ・ブラックペッパーの順にかけて、卓上用IHで、焼きながらいただく。
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Anoa2023/06/05 15:52
hamupi-ti-zuさ〜ん♪
昨晩のおつまみにいただきました〜
ψ(˶◕؎◕ ˶)ෆ。
チーズがだんだん溶けていって温かいまま食べられて大満足でした❣
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