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ゴロゴロ♡サイコロステーキ入りチャーハン レシピ・作り方
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ami_mama
余ったサイコロステーキを入れた贅沢チャーハン♡
みんながつくった数
2
件
材料(3~4人分)
サイコロステーキ
5個
ネギ
15cmくらい
ハム
3~4枚
ご飯
茶碗4~5杯
卵
2個
かつお粉末だし
小さじ1
鶏ガラスープの素(またはダシダ)
大さじ1/2
しょうがチューブ
1~2cm
醤油
大さじ1
炒め油
適量
作り方
1
サイコロステーキは1/8くらいの大きさににカットする。
2
ネギは荒みじんにきる。
3
ハムはサイコロステーキと同じくらいの大きさに切る。
4
フライパンに多めの油を熱し、卵を割入れたら、すぐにご飯をいれる。
5
少し炒めたら、塩コショウ、鶏ガラスープの素(またはダシダ)、鰹だし(粉末)、しょうがチューブを入れて軽く炒める。
6
切った材料を加えて、フライパンを振りながら手早く炒める。醤油をまわしいれる。
7
サイコロステーキに火が通ったらできあがり♡
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
先に多めの油で卵とご飯を軽く炒める事でパラパラになりやすくなります。
きっかけ
暑い日や買い物に行きたくない日に冷蔵庫に余っていた材料で手軽に作りました。
公開日:2021/08/10
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このレシピを作ったユーザ
ami_mama
ズボラ主婦が作る。 簡単にパパっと作れる美味しい料理を紹介していきます。
つくったよレポート(
1
件)
2021/08/11 19:21
お肉がごろごろして美味しかったです!
プリン料理人
レポートありがとうございます♡ 嬉しいです♡
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