材料(2人分)
- キャベツ
- 1/8玉
- 油
- 適量
- すりおろしニンニク
- 小さじ1
- 顆粒だし
- 小さじ1
- 塩コショウ
- 適量
- 青のり
- お好みで
作り方
-
- 1
- キャベツをざく切りにします。
-
- 2
- フライパンに油、ニンニクを入れて熱します。
-
- 3
- キャベツを入れ、しんなりするまで炒めます。
-
- 4
- 顆粒だし、塩コショウで味を整えて出来上がりです。
お好みで青のりを振ります。
おいしくなるコツ
炒め過ぎない方が美味しいです。
きっかけ
キャベツを沢山いただいたので…。
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