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生姜でさっぱり、麺つゆ卵かけご飯 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
ズボラレシピのかねつぐ。
麺つゆは甘さが強いので、生姜と小葱を合わせてさっぱり仕上げました。
材料(1人分)
冷やご飯
170g
卵
1個
麺つゆ(3倍濃縮)
10g
生姜チューブ
2cm
小葱
ひとつまみ
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作り方
1
冷やご飯を茶碗によそり、500wで40秒温めます。
茶碗の底が暖かくなっていれば、中まで温まっています。
2
ご飯の真ん中を少しくぼませて、卵と麺つゆをかけます。
3
生姜を出して、最後に小葱を振ったら完成です。
小葱の保存方法
レシピID:1480018197
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
朝食用に作りました。
公開日:2021/07/09
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