アンズとフルーツトマトとモッツァレラチーズのサラダ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 生ハムは半分に切り、フルーツトマトは8等分、あんずは種を取ってから8等分に切る
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- 2
- 冷たく冷やした皿にあんずとフルーツトマトを並べてその上に食べ易い大きさに千切ったモッツァレラ、生ハムを乗せる
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- 3
- オリーブオイル、ブラックペッパーを振って出来上がり
おいしくなるコツ
食べる直前まで材料をよく冷やしておくこと
きっかけ
スパークリングワインに合わせたオードブルを作りたかったので
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