豆腐とブロッコリースプラウトの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したらカットしたわかめ・油揚げ・ほんだしを入れてさっと煮る。

2. 2

   一旦火を止めて、味噌を溶き入れる。
   再び沸騰したら、豆腐を食べやすい大きさに切って入れる。

3. 3

   再び沸騰したら、根元をハサミでカットしたスプラウトを入れて火を止める。