鶏胸肉の唐揚げ！衣はパン粉入り レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏胸肉はフォークでブスブスと刺し、3cm角に切る。
   ジップロックに入れて、レモン果汁を入れ揉み込み、5分程置く。

2. 2

   1に☆を入れて揉み込み、冷蔵庫で10〜30分寝かせる。

3. 3

   ○をよく混ぜ合わせる。
   ※パン粉はなるべく細かい物を使用してください。

4. 4

   鶏肉は水気を軽くきって3の衣につけて、170度の油で約4分揚げる。