鶏軟骨の粕漬け レシピ・作り方

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you花凛
鶏軟骨を酒粕につけてトースターで焼いた簡単おつまみです！

材料（2人分）

鶏軟骨
1パック
液体塩麹
大さじ1.5
酒粕
大さじ2.5

作り方

  1. 1
    液体塩麹と酒粕をレンジで10秒加熱して滑らかになるまで混ぜる
  2. 2
    1に鶏軟骨を入れてよく混ぜたら冷蔵庫で半日置いておく
  3. 3
    オーブン皿に2を入れトースターで15〜20分焼いて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

食べる時に七味唐辛子を振って食べても美味しいです

きっかけ

鶏軟骨が好きなので

公開日：2021/03/10
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