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サックサク♪エリンギの天ぷら レシピ・作り方

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たぁくんママ
サッと一品
みんながつくった数 1

材料(2人分)

エリンギ
1パック
薄力粉
大さじ2
片栗粉
大さじ1
大さじ2
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作り方

  1. 1
    エリンギを縦半分に割く。
  2. 2
    ポリ袋に薄力粉と片栗粉と1を入れてフリフリし、よくまぶす。
  3. 3
    2に水を加えて全体に絡ませたら、焼く180℃に熱した油でカリッとなるまで揚げる。

おいしくなるコツ

衣をつける前に全体に粉をまぶすのがポイントです!

きっかけ

冷蔵庫にあるもので

公開日:2021/02/20

関連情報

カテゴリ
エリンギビールに合うおつまみ簡単おつまみ100円以下の節約料理天ぷら

このレシピを作ったユーザ

たぁくんママ 冷蔵庫にあるもの、スーパーで安く手に入る食材を使ったレシピをあげていきたいと思っています! よろしくお願いします(^ ^) ✳管理栄養士 ✳ジュニア野菜ソムリエ

つくったよレポート( 1 件)

2021/06/01 14:05
サクサクな衣になって美味しかったです(≧∇≦*)
またたび☆

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