えのきと玉ねぎの唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのきは石突を落としてばらす。
   玉葱はスライスする。

2. 2

   ボウルに1と醤油、すりおろしにんにくを入れてよく混ぜ合わせる。

3. 3

   2に薄力粉と片栗粉をまぶす。

4. 4

   フライパンに多めの油を熱し、3を揚げ焼きにする。