砂ずりともやしのガーリック炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   砂ずりを2〜3mm幅に薄く切る。
   薄切りを買った場合はそのままでOKです。

2. 2

   フライパンを熱し、サラダ油とにんにくチューブを入れる。
   チップやみじん切りでも良いです。

3. 3

   砂ずりを入れてにんにくと絡めた後、片面ずつ焼く。

4. 4

   もやしを投入して、塩コショウと醤油で味付けします。
   少し鶏がらスープの素を入れても美味しいです♪♪

5. 5

   お皿に盛りつけて、ネギをトッピングしたら完成です。