離乳食★鯛の冷凍ストック。出汁までおいしいー！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鯛のお刺身を小さめのお鍋に入れます。
   ■これは切られていないものを使いました。
   ■お刺身だと皮もないし骨もないし使いやすい！

2. 2

   浸かるくらいの水をいれて、
   火にかけてほぐしながらひと煮立ち。
   ■水から煮て出汁もとっちゃいます。

3. 3

   火を止めてアクを取ったら完成！
   おいしい出汁もとれるので汁ごと製氷皿にいれます。
   ■油気になる方は汁なしで…
   ■1週間くらいで使い切りましょう！