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ジュワッと油揚げがたまらない！キムチ炒め★ レシピ・作り方

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約10分
300円前後

低糖質簡単ヘルシーな一品です(❁︎´ω`❁︎)

材料（2人分）

油揚げ: 3枚

キムチ: 100g

マイタケ: 100g

めんつゆ（3倍濃縮）: 大さじ1

粉チーズ: 大さじ1

小ネギ: 少々

ごま油: 大さじ1

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作り方

1

油揚げは短冊切りにする。
2

フライパンにごま油を入れ、油揚げをパリッとするまで炒める。
3

2に、マイタケをキムチを入れ炒め合わせる。
4

めんつゆ、粉チーズを入れ、合わさったらお皿に盛ります。
小ネギを散らして完成です*\(^o^)/*

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

油揚げを初めにパリッと炒めることで、ジュワッと美味しいキムチ炒めになります(*^^*)

きっかけ

溶けるチーズを使わずにまろやかなキムチ炒めにしたくて作りました♪

公開日：2020/09/30

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関連情報

カテゴリ: キムチまいたけ油揚げ

このレシピを作ったユーザ

kiki葡萄⁂ 小学生の息子をもつ主婦です。旦那にも子供にも美味しいと言ってもらえるような節約料理を日々作っております。自己流の簡単な料理ばかりですが、参考にしていただけたら嬉しいです(o^^o)みなさんのレシピもたくさん作らせてもらって、毎日楽しく料理してます♪

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