材料(4人分)
- 万願寺唐辛子
- 8本
- サバ缶
- 1缶
- ダシダ
- 2.5グラム
- ごま油
- 小さじ2
- ブラックペッパー
- 少々
作り方
-
- 1
- 万願寺唐辛子を乱切りにする
-
- 2
- ボールに1、サバ缶の汁ごと、ダシダ、ごま油を入れて混ぜたら600ワットのレンジで3分加熱する
-
- 3
- 全体を混ぜてさらに2分加熱し粗熱をそのまま取る
-
- 4
- ブラックペッパーを引いて出来上がり
おいしくなるコツ
辛いのが得意であればブラックペッパーは多めにすると美味しいです
きっかけ
暑い時期に火を使いたくなくて
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