もやしでビビンバ風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は細切りにする。
   小松菜は食べやすい大きさに切る。

2. 2

   フライパンにバターを敷き、豚挽肉、もやし、人参、小松菜を加え炒めます。

3. 3

   そこに、塩胡椒、鶏ガラだし、醤油を加え炒めます。

4. 4

   別のフライパンに油を敷き火にかけ卵を割り目玉焼きを作ります。

5. 5

   温かいご飯に、3をのせ4をトッピングしたら完成！