ジューシー メンチカツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをみじん切りにし、シリコンスチーマーにいれ2分加熱する。

2. 2

   ボウルに冷めた1と豚ひき肉、塩胡椒を加え良く混ぜます。

3. 3

   ボウルに溶き卵、薄力粉を加え良く混ぜます。

4. 4

   形を整えた2を3に全体につけたら、パン粉を全体にまぶします。

5. 5

   フライパンに油をいれ温めたら4をいれてあげ焼きします。

6. 6

   表面カリッと中まで火が通ったら完成です。