鶏もも肉のソテー(*^_^*) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉に塩と黒胡椒で下味をつけ、片栗粉をまぶす。

2. 2

   フライパンを中火で熱し油を入れ皮の方から焼く。脂が出てくるので余分な脂はキッチンペーパーで拭き取る。

3. 3

   7〜8割火が通ったら裏返し、全体に火が通れば完成。