鶏もも肉のソテー(*^_^*) レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏もも肉に塩と黒胡椒で下味をつけ、片栗粉をまぶす。
- 2 フライパンを中火で熱し油を入れ皮の方から焼く。脂が出てくるので余分な脂はキッチンペーパーで拭き取る。
- 3 7〜8割火が通ったら裏返し、全体に火が通れば完成。
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