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鶏軟骨のココナッツ和え レシピ・作り方
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約15分
300円前後
you花凛
カレーのお供、おつまみに!
材料(2人分)
鶏軟骨
1パック
にんじん
1/3本
だし酢
大さじ3
☆酢
大さじ1
☆ナンプラー
大さじ1
☆ココナッツ
大さじ3
☆チリパウダー
小さじ1/3
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作り方
1
にんじんを千切りにして出汁酢を混ぜて揉む
2
軟骨を茹でて水気を切り、☆と和える
3
1をザルに開けて水気を軽く絞ったら2と和えて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
好みでチリパウダーの量を調整して下さい
きっかけ
鶏軟骨で美味しいおつまみを作りたくて
公開日:2020/04/14
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