スリランカのココナッツふりかけレシピ・作り方

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5分以内
100円以下

スリランカのふりかけ。カレーに添えて頂きます！

材料（適当な人分）

ココナッツファイン: 50g

玉ねぎ: 1/4個

獅子唐又は青唐辛子: 2本

チリパウダー: ひとつまみ

レモン: 1/4個

塩: 少々

作り方

1

玉ねぎ、ししとうをみじん切りにする
2

1にレモンを絞り、塩、チリパウダー、ココナッツファインを全てよく混ぜて出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

手でしっかりと混ぜること

きっかけ

アーユルヴェーダのミールスにハマってしまって自分でも作ってみました。

公開日：2020/03/11

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カテゴリ: カレー付け合わせ

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