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絶品！数の子サラダ レシピ・作り方

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you花凛
お正月に余った数の子を美味しいサラダにリメイクしました

材料（4人分）

きゅうり
2本
数の子醤油漬け切れ子
2.5本分
マヨネーズ
大さじ4
酢
小さじ2
わさび
小さじ1
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作り方

  1. 1
    きゅうりは縦に切って種を取り、斜めに切る
  2. 2
    数の子はザルに開け水気を切る
  3. 3
    1と2、マヨネーズ、酢を混ぜる
  4. 4
    食べる直前にわさびを混ぜて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

わさびは香りが飛んでしまうので食べる直前に混ぜること

きっかけ

日本酒のおつまみを作りたかったので

公開日：2020/03/02
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カテゴリ
数の子日本酒に合うおつまみ簡単おつまみ洋風・デリ風のサラダきゅうり

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