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帆立のソテーレシピ・作り方

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5分以内
500円前後

シンプルソテー、帆立の甘みが楽しめます。

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

帆立: 14粒

オリーブオイル: 大さじ1

塩: ひとつまみ

胡椒: 少々

すりおろしにんにく: 小さじ1/2

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作り方

1

フライパンにオリーブオイル、にんにく、塩を入れ火をつける
2

良い香りがしてふつふつ温まって来たら強火にして帆立を入れ表面が白くなったらお皿に帆立をあける
3

フライパンに残ったソースを煮詰め胡椒を振り帆立に掛けて出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ソースを煮詰めること

きっかけ

帆立を頂いたので

公開日：2019/12/26

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関連情報

カテゴリ: その他の貝簡単魚料理簡単おもてなし料理簡単夕食簡単おつまみ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 1 件）

2020/09/23 12:17

にんにくで臭みが消えて美味しかったです！

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