※具材はお好きなものを入れて下さい。 (鶏肉より、豚肉のほうが大根の葉の青臭さが気になりません。) ※水全量600ccだと、サラサラ緩めの仕上がりです(スープに近い)。ソースを加えた後に様子を見ながら水を足してとろみを調整して下さい。
大根の葉を美味しく消費したかったので。普段は鶏肉で作ることが多いクリームシチューを、大根の葉×豚肉にしてみました。
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