明太子ごま油そうめん レシピ・作り方

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you花凛
いつものそうめんがパスタ風に！

材料（2人分）

素麺
3束
明太子
70g
ごま油
小さじ2
エシャロットのみじん切り
大さじ2

作り方

  1. 1
    明太子をほぐしてごま油を混ぜておく
  2. 2
    素麺を2分茹でてしっかりと氷水で冷やして水気を切って1を混ぜて器に盛り付ける
  3. 3
    エシャロットのみじん切りを振りかけて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

好みで胡椒を振りかけても美味しいです

きっかけ

素麺をたくさん頂いたので

公開日：2019/08/18
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カテゴリ
アレンジそうめん夏のおもてなし料理簡単おもてなし料理明太子素麺・冷麦

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