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タイ風鶏なんこつ レシピ・作り方

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you花凛
タイの調味料トムカーペーストで和えた鶏なんこつ。茹でるので余計な脂も落とせてヘルシーです。

材料（4人分）

やげんなんこつ
250グラム
トムカーペースト
大さじ1.5
酢
小さじ2
小口切り万能ネギ
大さじ3
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作り方

  1. 1
    たっぷりの湯でやげんなんこつを5分茹でて軽く水気を切る
  2. 2
    ボールにトムカーペースト、酢を混ぜ1を温かいうちに混ぜる
  3. 3
    小口切り万能ネギを入れ全体を混ぜたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

なんこつの茹で汁を切りすぎるとソースが絡みにくくなるので水切りし過ぎないこと

きっかけ

やげんなんこつが好きなので

公開日：2019/07/19
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