大根とお揚げの味噌汁レシピ・作り方

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5分以内
100円以下

シンプルで美味しいお味噌汁。

材料（2人分）

だし汁: 480cc

味噌: 大さじ3

大根: 1／6本

油揚げ: 1枚

小口切り万能ネギ: 大さじ4

作り方

1

大根はいちょう切り、油揚げは拍子切りにする
2

鍋にだし汁と1を入れて大根が柔らかくなったら火を止めて味噌を溶かし入れる
3

器に盛り付け小口切り万能ねぎを乗せて出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

味噌を入れたら煮詰めないこと

きっかけ

美味しいお味噌汁が飲みたくて

公開日：2019/01/17

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カテゴリ: その他の味噌汁 5分以内の簡単料理大根油揚げ

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