レンコンのきんぴら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   れんこんは薄切りにして水に5分程度つけておく

2. 2

   フライパンに油をしき、蓮根を入れ色が変わるまで炒める。
   冷凍インゲンを2センチぐらにいに切り加えて炒める。

3. 3

   酒、醤油、砂糖を加え汁がなくなるまで炒める。