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冷しゃぶサラダ レシピ・作り方

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you花凛
出汁でしゃぶしゃぶするから美味しい！おもてなし料理にも！
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

豚しゃぶ肉
300グラム
出汁
500cc
☆レタス
4枚
☆きゅうり
1本
好みのドレッシング
適量
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作り方

  1. 1
    ☆を千切りにする
  2. 2
    出汁を火にかけ沸騰したら豚しゃぶ肉を入れて手早く広げて火を止めてそのまま冷ます
  3. 3
    器に1を盛り付け、2の粗熱が取れたら豚しゃぶ肉を出汁から引き上げ水気を切って盛り付ける
  4. 4
    好みのドレッシングを添えて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ドレッシングはゴマや玉ねぎドレッシングが相性が良いです。

きっかけ

夏の定番料理です

公開日：2018/07/18
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関連情報

カテゴリ
豚しゃぶ・冷しゃぶサラダ簡単豚肉料理簡単おもてなし料理簡単夕食

このレシピを作ったユーザ

you花凛

つくったよレポート（ 1 件）

2018/07/23 01:55
おいしーい！ 美味しくいただきました♪
kkikk

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