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のらぼう菜のダシ浸し レシピ・作り方
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約10分
100円以下
you花凛
たっぷりと作ってもあっという間になくなってしまいます!
材料(2人分)
のらぼう菜
1パック
オリーブオイル
大さじ1
茅乃舎の煮干しダシパック
1パック
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作り方
1
水300ccを沸かし、ダシパックを入れだし汁を作ったら冷ましておく
2
のらぼう菜を茹でて食べやすい長さに切り水気を絞って1に漬け込みオリーブオイルを入れる
3
だし汁も美味しいので一緒にお召し上がり下さい
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
のらぼう菜は茹で過ぎず歯応えを残すこと
きっかけ
我が家の定番のだし浸しです。
公開日:2018/03/13
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