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えのき入り炒り卵 レシピ・作り方
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100円以下
you花凛
パパっと出来るごはんのおかずです。
材料(2人分)
えのき
1株
卵
2個
☆醤油
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆砂糖
大さじ2/3
鴨油又は油
大さじ1
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作り方
1
卵をボールに溶き、えのきを長さ半分に切る
2
フライパンに鴨油又は油を引き1のえのきを炒め☆を入れ炒め合わせたら1の溶いた卵を入れかき混ぜる
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
出来立てを食べること。
きっかけ
冷蔵庫にあったえのきと卵を使っておかずを作りたかったので
公開日:2018/01/12
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