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ブロッコリーとナッツのサラダ レシピ・作り方

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you花凛
ナッツとドライフルーツの入ったブロッコリーのデリ風サラダ。さくらんぼのドライフルーツを使いましたがレーズンでも美味しく出来ます。

材料（4人分）

茹でたブロッコリー
1株
茹で卵
3個
アーモンド
40g
ドライフルーツ(さくらんぼ又はレーズン)
20g
マヨネーズ
大さじ6
酢
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ボールに茹で卵をつぶし、刻んだアーモンドとドライフルーツ、マヨネーズ、酢を入れて混ぜる
  2. 2
    1のボールに食べやすい大きさに切った茹でたブロッコリーを入れ和える
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

好みでアーモンドを多めにすると美味しいです。

きっかけ

デリ風サラダを作りたくて

公開日：2017/12/28
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カテゴリ
簡単おもてなし料理ブロッコリーワインに合うおつまみ300円前後の節約料理簡単おつまみ

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