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たまごたっぷりブロッコリーサラダ レシピ・作り方

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you花凛
たまごとブロッコリーのシンプルなサラダ。ブロッコリーがモリモリ食べれます。

材料（2人分）

ブロッコリー
ひと株
ゆで卵
4個
マヨネーズ
大さじ6
塩
少々
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作り方

  1. 1
    ブロッコリーをほぐしたら鍋に水を沸かし塩をしてブロッコリーを硬めに茹でしっかりと水気を切っておく
  2. 2
    たまごを潰し、マヨネーズと和え1のブロッコリーを入れて混ぜる
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ブロッコリーは硬めに茹で、水気をしっかりときること。

きっかけ

シンプルにブロッコリーを食べたくて。

公開日：2017/10/19
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カテゴリ
ブロッコリーワインに合うおつまみ簡単おつまみマヨネーズを使ったサラダゆで卵

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