玉ねぎクタクタ 卵トロトロの親子丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏もも肉
- 100グラム
- 卵
- 2個
- 玉ねぎ
- 1個
- ★水
- 100ml
- ★めんつゆ
- 30ml
- ★みりん
- 30ml
- ★醤油
- 大さじ1
- ★砂糖
- 大さじ1
- ★ほんだし
- 小さじ2
作り方
-
- 1
- 鶏肉を一口サイズに
切ります
-
- 2
- 玉ねぎの皮をむき
薄切りにします
-
- 3
- ★を
小さめの鍋
または
フライパンに入れ
中火にかけ沸騰させます
-
- 4
- そこへ
鶏肉とたまねぎを入れ
煮込みます
-
- 5
- 5分程煮たら
弱火にし
溶いた卵を
まんべんなく
上にかけます
-
- 6
- 蓋をして
卵が固まってきたら
火を止めて完成です
おいしくなるコツ
卵はお好みで火の通し具合を変えてください
きっかけ
急に食べたくなったため
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yui04mii★レシピは
その時に安かったものを使うレシピが多いです
お洒落レシピよりも現実的レシピです！笑