【簡単美味しい】ジャーマンポテト風マカロニサラダレシピ・作り方

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約15分
300円前後

ジャーマンポテトとマカロニポテトサラダを合体させたような、冷製サラダです。

材料（2人分）

サラダ油: 適量

ウインナー: 4本くらい

オニオンスライス: ひとつかみ

ジャガイモ: 2個くらい

マヨネーズ: 大さじ3

粒マスタード: 大さじ1

マカロニ: 100g

パセリ(なくてもOK): 適量

粉チーズ: 大さじ1

顆粒チキンコンソメ: 小さじ1

塩: 適量

胡椒: 適量

作り方

1

最初にマカロニを沸騰したお湯に入れて、ジャガイモをラップに包んでレンジでチン
マカロニは記載されてる時間よりも4～5分長めに茹でて、その後冷水で冷やしてください
2

フライパンにサラダ油を引き、ウインナー、オニオンスライスを炒めます
3

火が通ったら、マヨネーズ、マスタード、レンジでチンしたジャガイモ、パセリ、茹でたマカロニを入れます
4

塩、胡椒でお好みに調味し、隠し味に粉チーズとチキンコンソメを入れたら完成です。冷蔵庫に常備しておくと、急な来客にも重宝します♪温かくても冷たくても、so.gooo!

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩加減でおかずにもおつまみにもなるのがこの料理の特徴です。

きっかけ

みんな大好きポテトサラダのアレンジ料理として考えてみました

公開日：2016/11/17

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関連情報

カテゴリ: ポテトサラダマカロニサラダホットサラダ・温野菜お肉を使ったサラダスパゲティサラダ

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vietnam boy 料理経験15年。麺類大好き飲食の仕事で海外に行きがちでしたが、当分の間日本にいれそうなので備忘録的に掲載します。拘り強め。

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