野菜たっぷりカレーピラフのホワイトソースオムライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ドライカレーはこちらを使用
   
   レシピID：1480008691
   
   パプリカたっぷりの夏カレーです＊

2. 2

   ホワイトソースはこちら
   
   レシピID：1480008498
   
   パルミジャーノ入りのコクのあるソースです＊
   少し牛乳を増やして 緩めています
   
   卵を焼く前までには温めておきます

3. 3

   ナス きのこ 玉ねぎを5〜10mm角程度に刻んで
   塩をひとつまみ加えて
   米油で炒めます
   
   
   ⌘食感がしっかり欲しい時は大きめ
   ごはんと馴染ませたい時は小さめにカットしてください

4. 4

   ドライカレーとごはん（今回は雑穀米）を加えて
   炒め合わせていきます
   
   ドライカレーとごはんは必ず温めておいてください

5. 5

   器にこんもりと盛り付けます

6. 6

   卵は1人分1.5個使いました
   塩をひとつまみ加えて
   お好みの形に焼いて被せます
   
   ホワイトソースを周りにかけたら
   完成です₍₍ ◝(●˙꒳˙●)◜ ₎₎

7. 7

   今回の卵の焼き方は
   文章で説明するのがとても難しいです…
   
   YouTubeにある『ドレスドオムライス』動画の中では
   ホテルクリオコート博多のコックさんの動画がわかりやすいです！