野菜たっぷりカレーピラフのホワイトソースオムライス レシピ・作り方

作り方

1. 1 ドライカレーはこちらを使用
   
   レシピID：1480008691
   
   パプリカたっぷりの夏カレーです＊

   

2. 2 ホワイトソースはこちら
   
   レシピID：1480008498
   
   パルミジャーノ入りのコクのあるソースです＊
   少し牛乳を増やして 緩めています
   
   卵を焼く前までには温めておきます

   

3. 3 ナス きのこ 玉ねぎを5〜10mm角程度に刻んで
   塩をひとつまみ加えて
   米油で炒めます
   
   
   ⌘食感がしっかり欲しい時は大きめ
   ごはんと馴染ませたい時は小さめにカットしてください

   

4. 4 ドライカレーとごはん（今回は雑穀米）を加えて
   炒め合わせていきます
   
   ドライカレーとごはんは必ず温めておいてください

   

5. 5 器にこんもりと盛り付けます

   

6. 6 卵は1人分1.5個使いました
   塩をひとつまみ加えて
   お好みの形に焼いて被せます
   
   ホワイトソースを周りにかけたら
   完成です₍₍ ◝(●˙꒳˙●)◜ ₎₎

   

7. 7 今回の卵の焼き方は
   文章で説明するのがとても難しいです…
   
   YouTubeにある『ドレスドオムライス』動画の中では
   ホテルクリオコート博多のコックさんの動画がわかりやすいです！